como é a temporada de framboesa, pensei em compartilhar com vocês como congelar framboesas. Este processo também pode ser usado para qualquer outra baga.
Passo 1: Lave as bagas em água fria em uma peneira (tome cuidado para não amassar). Descarte as bagas danificadas que estão crescendo mofo ou não mais frescas.
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Passo 2: enquanto ainda ligeiramente úmido, alinhe as framboesas em fileiras em uma folha de biscoito de metal.
Passo 3: Coloque no freezer com cuidado sem inclinar a panela. Deixe no freezer por 2 horas. Isso é chamado de congelamento instantâneo. Você está simplesmente congelando as bagas individualmente para que, quando colocadas em um saco de armazenamento ou recipiente, elas não se “grudem”.
Passo 4: Finalmente transfira as bagas da assadeira para um recipiente de armazenamento seguro para freezer. Certifique-se de namorar suas bagas com um marcador permanente.
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Como Freezer Cozinhar Série – Parte 1 – Exemplo de Menu e introdução
Como Freezer Cozinhar Série – Parte 2 – Por que o Congelador Cozinhar Trabalho
Como Freezer Cozinhar Série – Parte 3 – Planejamento de Suas Refeições
Como Freezer Cozinhar Série – Parte 4 – Dicas e Truques para Congelador Eficiência
Como Freezer Cozinhar Série – Parte 5 – o Que Você Pode Congelar?
Como Freezer Cozinhar Série – Parte 6 – Congelador de Armazenamento
Como Freezer Cozinhar Série – Parte 7 – Dicas para Descongelar as Suas Refeições
Como Freezer Cozinhar Série – Parte 8 – Faça o Seu Próprio Congelador Panquecas
Melissa é uma soccer mom, que foi casada com seu melhor amigo de 22 anos. Ela adora compartilhar receitas, resenhas de viagens e dicas que se concentram em ajudar famílias ocupadas a criar memórias.