Utilisez ces aliments stimulant le système immunitaire pour les enfants pour garder vos enfants en bonne santé toute l’année!
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C’est cette période de l’année. Où que vous alliez, vous voyez des malades. Vous regardez vos enfants participer à leurs activités, aux côtés d’autres enfants qui ont le nez qui coule et qui toussent. Vous regardez impuissant votre enfant mettre ses doigts dans sa bouche ou se frotter les yeux, et vous devez vous demander si tomber malade n’est que le résultat inévitable de la saison.
Je ne peux pas vous promettre que vous pouvez totalement protéger vos enfants de tomber malades. Cela ne signifie pas non plus que vous devez croiser les doigts et espérer le meilleur. Vous pouvez renforcer le système immunitaire de vos enfants avec des aliments riches en nutriments. Certains aliments contiennent les nutriments exacts qui peuvent aider le système immunitaire de vos enfants à être aussi fort que possible, alors lorsqu’ils sont exposés aux germes inévitables, ils sont prêts à se battre.
Ce sont les aliments et les recettes que vous souhaitez servir à vos enfants toute l’année afin qu’ils renforcent constamment leur système immunitaire.
1) Amandes
Pourquoi ils aident:
Les amandes sont riches en vitamine E et en manganèse, un duo puissant stimulant le système immunitaire qui améliore l’activité des cellules tueuses naturelles.
Idées pour manger:
Mes enfants aiment tous les deux manger des amandes seuls comme collation, mais il existe de nombreuses façons de les incorporer à l’alimentation de vos enfants. Découvrez ce Smoothie au petit-déjeuner à l’érable et aux amandes (photo ci-dessus) ou de la farine d’avoine Berrylicious.
2) Baies
Pourquoi ils aident:
Les baies sont pleines d’antioxydants, qui aident votre corps à combattre le stress oxydatif causé par les radicaux libres. Cela aide à garder notre système immunitaire en lutte! Il existe de nombreuses baies différentes que vous devriez essayer d’inclure dans l’alimentation de vos enfants: fraises, myrtilles, framboises, canneberges et mûres, pour n’en nommer que quelques-unes. Ne vous inquiétez pas; lorsque les baies ne sont pas en saison, les baies congelées sont tout aussi nutritives.
Idées pour manger:
Vos enfants seront sûrs d’adorer cette farine d’avoine au four à trois baies (photo ci-dessus). D’autres bonnes façons de manger des baies incluent ce Pudding au Chia à la crème Berries N ou ces Framboises au yogourt glacé.
3) Yogourt
Pourquoi cela aide:
Les probiotiques contenus dans le yogourt stimulent votre système immunitaire. Assurez-vous simplement d’utiliser un yogourt à faible teneur en sucre ou sans sucre ajouté, car le sucre a l’effet inverse sur notre système immunitaire!
Idées pour manger:
Pour un yogourt moins sucré, essayez de mélanger du yogourt nature avec une petite quantité de sirop d’érable et d’extrait de vanille. Mes enfants adorent cela et il contient beaucoup moins de sucre que le yogourt à la vanille que vous achetez en magasin. Pour un régal amusant, essayez ce yogourt glacé à la fraise et à la banane instantané et sain (photo ci-dessus). Si vos enfants adorent tremper leurs légumes, essayez aussi cette trempette au ranch au yogourt!
4) Saumon
Pourquoi cela aide:
Le saumon est riche en acides gras oméga 3. Non seulement ces graisses sont essentielles au développement du cerveau, mais elles réduisent également l’inflammation, ce qui augmente le flux d’air et protège les poumons des rhumes et des infections respiratoires. Les dernières recherches indiquent également que ces acides gras peuvent stimuler votre système immunitaire en améliorant la fonction des cellules immunitaires.
Idées pour manger:
La façon préférée de ma fille de manger du saumon est des gâteaux ou des pépites de saumon (photo ci-dessus). Les enfants semblent aimer le saumon avec une touche sucrée, comme ce saumon caramélisé aux pommes à l’érable. Ces saumons fondus sont également excellents car ils constituent un déjeuner rapide et facile.
5) Œufs
Pourquoi ils aident:
Des recherches ont montré que lorsqu’une personne est pauvre en vitamine D, elle est plus sensible à la maladie. Les œufs sont l’un des seuls aliments contenant de la vitamine D naturelle. Ils comprennent également un certain nombre d’autres nutriments stimulant le système immunitaire, tels que les vitamines B et le sélénium.
Idées pour manger:
Les œufs durs constituent un déjeuner ou une collation facile et rapide, ce que mes deux enfants aiment. Les coquetiers du petit-déjeuner (photo ci-dessus) sont un excellent petit-déjeuner à préparer. Pour quelque chose de différent, essayez ce petit-déjeuner Macaroni au fromage avec des œufs!
6) Brocoli
Pourquoi cela aide:
Ce n’est un secret pour personne que le brocoli est une puissance nutritionnelle. Il a un certain nombre de boosters du système immunitaire, y compris les vitamines C, A et E et un certain nombre d’antioxydants.
Idées pour manger:
Le brocoli est plus nutritif lorsqu’il est cru, alors si vos enfants ne le mangent pas seuls, demandez-leur de l’essayer avec leur trempette préférée. Ces bouchées de brocoli au fromage (photo ci-dessus) sont sûres d’être un succès ou essayez ces Poppers de brocoli.
7) Épinards
Pourquoi ça aide:
Les épinards regorgent de nombreuses vitamines et minéraux qui stimulent notre système immunitaire. Il contient de la vitamine A, E, C et K, du folate, du manganèse, du zinc, du sélénium et du fer. Tous ces nutriments agissent de différentes manières pour améliorer la fonction du système immunitaire. Les épinards vous en donnent pour leur argent!
Idées pour manger:
Les épinards sont un vert doux qui fonctionne bien dans les smoothies. Découvrez ce modèle pour le smoothie vert parfait. Ces pépites d’épinards (photo ci-dessus) sont une autre façon de faire manger des légumes verts à vos enfants!
8) Patates Douces
Pourquoi ils aident:
Les patates douces sont riches en bêta-carotène, ce qui, selon des études, augmente le nombre de globules blancs et augmente l’activité des cellules tueuses. Les patates douces sont également une excellente source de vitamine C, un autre activateur du système immunitaire.
Idées pour manger:
Nous aimons ces crêpes de patates douces à 2 ingrédients comme un excellent moyen d’intégrer régulièrement des œufs et des patates douces à notre alimentation. Essayez une barre de patates douces pour permettre à vos enfants d’ajouter leurs garnitures préférées à une patate douce nutritive! Parmi les autres bonnes idées, citons ces Muffins Blender à la Patate Douce sans farine ou cette Soupe aux Patates Douces et aux pommes.
9) Graines
Pourquoi ils aident:
Servez à vos enfants une variété de graines, telles que des graines de citrouille, de tournesol et de lin, pour stimuler leur système immunitaire. En mangeant une grande variété de graines, vous obtiendrez de la vitamine E, du zinc et des acides gras oméga 3, qui aident tous votre système immunitaire.
Idées pour manger: Le mélange de sentiers est toujours une excellente collation qui comprend des graines. Découvrez ces 7 recettes de mélange de sentiers et trouvez un nouveau favori! Vous pouvez également saupoudrer de graines sur les salades, utiliser de la farine de graines de lin moulues dans des smoothies ou essayer ces bouchées de graines de citrouille sucrées et salées.
10) Avoine
Pourquoi ils aident:
L’avoine contient des bêta-glucanes, un composant des fibres qui active les cellules tueuses. Ce sont les cellules qui combattent les bactéries, les virus et autres intrus dans notre corps.
Idées pour manger:
Ajoutez de l’avoine à l’alimentation de vos enfants en leur servant de l’avoine de nuit au beurre de pomme et d’amande (photo ci-dessus). Vous pouvez également essayer ces barres de petit-déjeuner à l’avoine aux Bleuets, l’Avoine Coupée en Acier à la Noix de coco aux Baies ou les tasses à Flocons d’avoine Cuites au four à la Cannelle et à la pomme.
La variété est essentielle au maintien de la solidité de notre système immunitaire, car de nombreux nutriments différents renforcent notre immunité. Ce sont les meilleurs aliments pour garder le système immunitaire de vos enfants fort. J’espère que ces idées vous aideront à trouver des moyens d’inclure autant que possible ces aliments stimulant le système immunitaire des enfants dans leur alimentation!
Maryea est la maman derrière le blog de mode de vie sain, Happy Healthy Mama, où elle partage des recettes alimentaires simples et réelles et de l’inspiration pour élever des enfants en bonne santé dans une maison naturelle. Vous pouvez la suivre en vous inscrivant à sa newsletter ici.