- kuře je jedním z nejoblíbenějších pokrmů rychlého občerstvení v Jižní Africe.
- výsledkem je, že prodejny, které prodávají kuře v různých formách, by měly mít pěkný zisk.
- otevření nového kuřete Licken, Nando ‚ s nebo KFC v roce 2021 může snadno stát přes milion R5.
- ale řada menších franšíz zaměřených na kuře je k dispozici za mnohem méně.
- více příběhů najdete na www.BusinessInsider.co.za.
Jihoafričané v průměru jedí až 33 kg kuřecího masa na osobu a rok, což činí zemi jedním z největších spotřebitelů kuřecího masa na světě.
zatímco velká část této spotřeby se vyskytuje v domácnostech, rychlé restaurace jako Nando ‚ s, KFC a Chicken Licken také uspokojují tyto chutě – a kuře představuje téměř 50% všech rychlých jídel konzumovaných v této zemi. .
je tedy logické, že pokud chcete otevřít restauraci s občerstvením nebo rychlým občerstvením v Jižní Africe, kuře bylo historicky jednou z nejbezpečnějších sázek.
ale pokud je plavání proti proudu proti globálnímu gigantu KFC a velkým hráčům jako Nando ‚ s a Chicken Licken jako nezávislá restaurace příliš zastrašující, je možné si koupit vlastní pobočku těchto populárních značek – pokud máte dost peněz. ‚peníze a najít vhodné místo. .
pokud jsou tito obři příliš drahé pro vaše přání, nebo mají náročné aplikační procesy a čekací seznamy, existuje také řada menších kuřecích franšíz, které jsou v současné době v prodeji v Jižní Africe. Často jsou také mnohem levnější. Společnosti jako Africaz, Barcelos, Bird & Co, Chicken Bar, Honchos, Mochachos a Chicken Xpress se snaží proniknout na trh s kuřecím rychlým občerstvením a přijmout nové franšízy.
ceny mnoha franšíz v Jižní Africe se za poslední dva roky také zvýšily – a kuřecí průmysl se neliší.
zde je, kolik vás bude stát otevření vlastní kuřecí restaurace nebo povolení k odběru v roce 2021.
Chicken Licken má 40letou historii v Jižní Africe a tvrdí, že je největší světovou neamerickou smaženou kuřecí franšízou. Od svých počátků v Johannesburgu se značně rozrostla a vyvinula jakýsi kult. Podnik pokračoval v růstu a po letech zděšení konečně nabídl dodávku od dveří ke dveřím.
Chicken Licken také hledá franšízy, které by pomohly růst podnikání – a prodávají plné obchody a koncept drive-thru. Ceny obou variant se v posledních dvou letech výrazně zvýšily.
plný obchod v současné době stojí 4,8 milionu R, zatímco obchod s možností drive-thru stojí 6,8 milionu R. Účtují také počáteční franšízový poplatek ve výši 180 000 randů a účtují 12% obratu franšízantů, rovnoměrně rozdělených mezi licenční poplatky a marketingové náklady.
za tímto účelem obdrží franšízanti komplexní třítýdenní školení pro zaměstnance 14, příslušné nádobí, uniformy, právní pomoc, plány obchodů a dohled nad vývojem. Franšízová smlouva trvá deset let nebo tak dlouho, dokud pronájem nákupního centra.
Nando ‚s
Nando‘ s je další populární Jihoafrická franšíza – a ta, která se rozrostla po celém světě. V současné době existuje kolem 1000 poboček Nando a franšízanti jsou zodpovědní za většinu tohoto růstu.
Nando připouští, že většina z nich neprojde celým procesem podávání žádostí – vyžadují, aby žadatelé měli solidní výsledky, dostatečné finanční prostředky a měli „atributy vlastníka firmy.“
za předpokladu, že můžete projít procesem podávání žádostí a najít vhodné dostupné místo, budete muset zaplatit počáteční poplatek za podání žádosti ve výši R 25,000-který je vratný bez úroků při výběru. Franšízanti pak musí zaplatit franšízový poplatek ve výši 250 000 randů, aby pokryli povinnosti a další právní otázky a další náležitosti.
zřízení nového Nando pak stojí asi 3,7 milionu R plus DPH a společnost nabízí provozní kapitál 500 000 R. Celkově bude otevření nové franšízy Nando v roce 2021 pravděpodobně stát přibližně 5, 25 milionu randů pro běžný obchod a 7, 05 milionu randů pro pohon. Nando ‚ s také účtuje poplatky za licenční poplatky a marketing, které byly dříve stanoveny na 12% měsíčního čistého prodeje.
alternativně jsou některé zavedené obchody Nando v současné době v prodeji.
KFC
KFC v Jižní Africe byla vždy trochu neochotná přijímat nové franšízy-zatímco většina franchisorů ráda sdílí podrobnosti o tom, co koupit do podnikání, e-maily franšízové kanceláři KFC se odrazily a její sídlo společnosti odmítlo sdílet nejnovější podrobnosti o franšízové aplikaci s Business Insider South Africa.
u některých obchodů 914 umístěných v Jižní Africe to není překvapivé a nové franšízové aplikace byly několik let poněkud přepsány. Historicky, stávající franšízanti KFC v dobrém stavu měli přednost před novými aplikacemi, a tam byl čekací listina pro cizince. Ale zprávy říkají, že nová franšíza KFC v Jižní Africe bude stát více než R6 milionů.
Africaz flame grilované kuře
Africaz Flame grilované kuře začalo v 2017 a v současné době má 28 poboček, většinou v Gauteng a KwaZulu-Natal, se sedmi dalšími, které se brzy otevřou. Restaurace rychlého občerstvení prodává plamenem grilované kuře a hamburgery a některé větve také podávají pizzu.
přijímají žádosti od zainteresovaných franšízantů. V současné době účtují franšízový poplatek ve výši 175 000 r bez DPH, správní poplatky ve výši 5 000 R a právní poplatky ve výši 15 000 R. Tento součet R195 000 nezahrnuje elektrické instalace, těžbu, plyn a několik dalších doplňků – franšízová dokumentace se však zavazuje, že instalace obchodu proběhne čtyři až šest týdnů po zaplacení.
obchod také účtuje měsíční poplatek ve výši 5% čistého prodeje.
Barcelona
Barcelos začal jako plamene grilované kuřecí restaurace v roce 1993 a začal franchising své obchody o pět let později. Nyní mají 138 obchodů ve 20 zemích a mnoho místních restaurací s rychlým servisem v Jižní Africe vlastní franšízanti.
nová franšíza Barcelos v Jižní Africe vyžaduje členský poplatek ve výši 150 000 R plus DPH, provozní kapitál ve výši přibližně 100 000 R a dalších přibližně 100 000 R za otevření zásob. V závislosti na velikosti a umístění pobočky vyžaduje nová pobočka Barcelos celkovou investici mezi 950 000 a 1,4 milionu randů.
franšízanti také platí 8% čistého prodeje v marketingových a licenčních nákladech.
Oiseau & Cie
Bird & Co je kuřecí a pizza franšíza zahájená v KwaZulu-NATal v roce 2017. V současné době je v jejich síti šest obchodů, ale hledají franšízanty, kteří by jim pomohli růst jejich stopy.
nová franšíza Bird & Co vyžaduje počáteční poplatek 100 000 R a stálo by to celkem 1,6 milionu R bez DPH. Celková cena nové franšízy je tedy pravděpodobně v řádu R 2 milionů. Po založení jsou franšízanti povinni platit každý měsíc celkem 5% poplatků za správu.
kuřecí Bar
kuřecí Bar je podnik založený v roce 2019 v Mthatha, který podává grilované kuřecí pokrmy. Majitelé se rozhodli franšízovat podnikání v roce 2020 a v současné době přijímají nové franšízy pro další pobočky.
prodávají dvě možnosti franšízy kuřat ve formě kiosku nebo kontejneru, z nichž obě jsou pětileté smlouvy. Franšízový poplatek za oba je 100 000 R a vyžaduje 8% měsíční poplatek bez DPH. Celkem bude možnost kiosku vyžadovat investici 981,000 rand a kontejnerovou franšízu 1.85 milionů randů, oba bez DPH.
Chicken Xpress
Chicken Xpress je další kuřecí franšíza s kořeny v KwaZulu-Natal. Začalo to jako jediný obchod v Umlazi a rozrostlo se o obchody po celé Jižní Africe a sousedních zemích.
franšízy musí zaplatit členský poplatek ve výši 125 000 R a odhadovaný instalační poplatek za nový obchod s kuřecím masem Xpress o rozloze 80 metrů čtverečních se pohybuje kolem 13 milionů r, oba bez DPH. Franšízanti musí také platit měsíční poplatek ve výši 6,5% tržeb.
grilované kuře flambované s honcho
Honchos flambované grilované kuře začalo v Pietermaritzburgu v roce 2005 a od té doby se rozrostlo na 91 prodejen po celé zemi.
zřízení nového obchodu Honchos vyžaduje počáteční náklady 150 000 R a pracovní kapitál ve stejné výši. Odhadují, že založení nového obchodu bude stát 1,35 milionu randů, čímž se celková investice zvýší na přibližně 1,5 milionu randů. Franšízanti také zaplatí měsíční poplatek ve výši 7%.
Pedros
Pedros je plamen grilované kuřecí povolení s pobočkami v KwaZulu-Natal, Gauteng a Kapské Město. Jejich cílem je nabídnout prodej kuřat prostřednictvím více kontaktních bodů, včetně aplikací a doručení, ale se zaměřením na pobočky, které mají přímý kontakt se zákazníky.
prodávají volně stojící franšízy obchodů o velikosti od 100 do 200 metrů čtverečních,což může stát kdekoli od 1,3 milionu R do 1,6 milionu R. Nabízejí také možnost drive-thru, která stojí kolem 2,5 milionu R.
členský poplatek franšízy je 100 000 R a měsíční licenční poplatky představují 5% čistého prodeje.
Tasty gallos
Tasty Gallos je franšíza zaměřená na kuře s přibližně tuctem obchodů. Hledají nové franšízy, aby si koupili své podnikání a tvrdí, že nabízejí franšízu s nízkými počátečními, nastavovacími a provozními náklady.
Tasty Gallos vyžaduje, aby franšízanti zaplatili předem poplatek R57,500. Poplatek za zařízení bude pravděpodobně v rozmezí 500 000-750 000 R a celkový měsíční poplatek je 9%.